Din varukorg är tom!
Smörgåskrasse (frön för groning) (500 g)
Prof Pack
Smörgåskrasse - Lepidium sativum microgreens.
En lättodlad och populär sort – det är en källa till vitaminer som används färsk i olika maträtter. De aromatiska bladen kommer 3–4 dagar efter sådd.
Kan sås på papper eller på jord. Sådden skall hållas fuktig – då gror fröna snabbt och jämt.
En lättodlad och populär sort – det är en källa till vitaminer som används färsk i olika maträtter. De aromatiska bladen kommer 3–4 dagar efter sådd.
Kan sås på papper eller på jord. Sådden skall hållas fuktig – då gror fröna snabbt och jämt.
Grodda frön är en mycket värdefull och hälsosam livsmedelsprodukt. I grodda frön bildas flera gånger fler livsviktiga ämnen än i en uppvuxen växt. Grodda vattenkrassefrön innehåller mycket vitamin A, B1, B2, B3, C och D, kalium, kalcium, jod, järn och fosfor.
Passar som smaksättare till äggrätter eller till mackor (särskilt med ost).
Att gro frön är lätt. De ska sköljas noggrant, placeras i en behållare för groning och fyllas med vatten. Vattnet ska täcka fröna, dess volym ska vara 3-4 gånger volymen av fröna. Frön ska blötläggas i vatten i 4-12 timmar (beroende på storlek) tills de sväller. Häll sedan av vattnet.
Förvara svullna frön utan vatten i en täckt behållare så att de inte torkar ut innan de gror. Du måste gro frön från 2 till 10 dagar (beroende på sort). Minst två gånger om dagen bör groddande frön fuktas (fyllas med vatten och tömmas igen). Odla överväxter av grodda frön i ljuset. Plantor skärs och juice pressas ur dem.
Sven.: Smörgåskrasse.
Användningsinstruktioner:
Häll den önskade mängden i en skål med vatten i rumstemperatur och låt dem dra i 8-10 timmar.
Placera sedan fröna i din sprouter och täcker inte mer än 25 % av brickan eftersom fröna kommer att bli stora. Ställ sproutern på en ljus plats i rumstemperatur och byt vatten 2-3 gånger om dagen.
Groddarna är klara om ca 6-10 dagar. Skär groddarna runt fröet och tvätta dem innan de äts. De håller sig i kylen i upp till en vecka (8-10 dagar).
